- Kürbis-Cremesuppe aus Hokkaido

mit Ingwer dazu Kräuter- Croûtons

7,90

 

- Aubergine-Involtini mit Avokado-Guacamole, vegan

 

dazu Kräuter Quinoa und ein Salatbouquet

17,90

 

 

- Steinpilz-Ravioli, vegetarisch,

in Weißwein-Salbeibutter mit Frühlingslauch dazu Rucola

18,90

 

- Schweinefilet-Medaillons

an Prinzessin-Bohnen und Kartoffelgratin auf Rahm-Cognac-Sauce

21,80

 

- Tutt-Burger „XXL“ aus Limousin-Rind

mit Steakhouse-Pommes dazu ein Salatbouquet

18,90

 

- Kalbsleber „Berliner Art“

mit Kartoffelpürée, Schmorzwiebeln und Apfelspalten

21,80

 

- Entenbrust, rosa gebratenen,

an geschmortem Orangen-Fenchelgemüse und Basmatireis

23,80

 

- Zanderfilet

mit Orangen-Pernod-Sauce auf Blattspinat an Kartoffelpüree

22,90

 

- Kaiserschmarrn

an Vanilleeis

7,90

 

!!!Bitte beachten Sie ergänzend unsere Tafel mit wechselnden Angeboten!!!

 

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