- Kürbis-Cremesuppe aus Hokkaido

mit Ingwer dazu Kräuter- Croûtons

7,90

- Steinpilz-Ravioli, vegetarisch,

in Weißwein-Salbeibutter mit Frühlingslauch dazu Rucola

17,90

- Tutt-Burger „XXL“ aus Limousin-Rind

mit Steakhouse-Pommes dazu ein Salatbouquet

17,80

- Involtini vom Eifeler Glücksschwein auf Jus

gefüllt mit Spinat und Schafskäse an Bohnen und Kartoffelgratin

19,80

- Hirsch-Ragout mit Wurzelgemüse

in Rotwein-Preiselbeer-Jus an Rosenkohl und Kräuter-Spätzle

21,90

- Entenkeule, geschmort, aus dem Ofen

mit Orangen-Jus an Apfel-Rotkohl und Kartoffelklößen

26,80

- Lachs-Steak

mit Riesling-Schaum auf getrüffeltem Kartoffelpüree an Blattspinat

22,90

- Kaiserschmarrn

an Vanilleeis

7,90

Weinempfehlung : Philipp Kuhn „Incognito“, Rot, aus der Pfalz, 2021, 0,2 8,90

!!!Bitte beachten Sie ergänzend unsere Tafel mit wechselnden Angeboten!!!