Gänse-Consommé mit Einlage

7,90

 

 

Gänseleber mit Apfel-Rucola-Dressing

an Salat der Saison

13,80

 

 

Gänsebraten aus Brust und Keule mit Apfelrotkohl, Kartoffelklößen,

Preiselbeerbirne und Maronen
34,90

 

 

Lebkuchenmousse im Glas mit Beerengrütze

6,90

 

 

3 Gänge 44,90

 

 

 

Gans für 4 Personen

nur auf Vorbestellung

 

Eine ganze Gans mit reichhaltigen Beilagen


 

p.P. 33,50

 

 

!!! Auch außer Haus möglich !!!

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